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A Prefeitura de Ilhabela informa que as aulas da Ilhabela Escola Técnica (IETEC) retornam nesta segunda-feira (15), com o início do curso Técnico em Hospedagem – Turismo, Hospitalidade e Lazer, além da continuação dos cursos Técnico em Gastronomia e Técnico em Nutrição e Dietética, iniciados em 2023. Com todas as vagas preenchidas, o curso Técnico em Hospedagem – Turismo, Hospitalidade e Lazer tem como principal objetivo capacitar os alunos para atender clientes com hospitalidade em meios de hospedagem, além de elaborar, organizar e operacionalizar procedimentos de recepção. As aulas serão ministradas de segunda a quinta-feira, das 18h às 22h, com término previsto para março de 2025. Na área de Gastronomia, o curso técnico teve início em 17 de outubro de 2023 e tem conclusão prevista para novembro de 2024. As aulas, com o objetivo de organizar o ambiente de trabalho de cozinhas e estoques e controlar as rotinas de entrada, saída e armazenamento de insumos, são realizadas de segunda a quinta-feira, das 8h30 às 12h30. Com carga de 1,5 mil horas, o curso Técnico em Nutrição e Dietética iniciou em agosto de 2023 e tem o encerramento previsto para dezembro deste ano. A retomada das aulas será realizada de segunda a quinta-feira, das 18h às 22h. O curso tem como intuito habilitar o estudante para realizar a promoção, manutenção e recuperação da saúde humana, por meio de ações relacionadas à educação alimentar de indivíduos e comunidades, visando a prevenção de doenças transmitidas por alimentos. O profissional da área também realiza o monitoramento de dietas de rotina sobre prescrição dietética, além da supervisão dos processos de alimentação coletiva e segurança de alimentos. Serviço A IETEC fica localizada na Av. Prof. Malaquias de Oliveira Freitas, 448 – Barra Velha. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo WhatsApp (12) 99760-6505 ou pelo e-mail [email protected].